요즘 2월에 다녀온 일본 여행편 올리랴.. 최근에 다녀온 제주도편 올리랴.. 그간 매주 다녔던 맛집들 올리랴.. 산더미처럼 많은데

또 여름 여행을 잡아버렸군요. 이거 언제 다 올리지… ㅠㅠ

각설하고.. 이번엔 교토 맛집 한군데 소개해드립니다.

교토식 오코노미야키 Reference..?, 고베식과 어찌다른가.

고베의 오코노미야키 가게에서 식사하면서 주인분에게 들은바론 오코노미야키는 오사카식, 고베식, 교토식이 다 다르다 들었습니다.

오사카 Style은 크게 특이점이 없으니, 고베식과 교토식 한가지씩만 먹어보면 된다고 하더군요.

일단 사진으로 비교해볼까요?

먼저 교토식!

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다음은 고베식! 

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이거이거 아웃포커싱되는 렌즈로 하다보니 명확히 구분이 어렵죠?

글로 살짜쿵 설명드리겠습니다.

제조방법이 살짝 다릅니다. 교토식은 얇게 판을 만든 후 재료를 넣고 반으로 접어 덮는 방법이며

고베식은 다 넣고 부침개 마냥..

교토식 오코노미야키 속 소스와 고베식의 소스는 비슷합니다.

맛은? 둘다 마이쪙.. ㅠㅠ 

잇센 쇼타쿠는 요기요기!

고베 오코노미야키 가게에서 추천받은 교토의 오코노미야키 가게는 잇센 쇼타쿠 입니다.

기요미즈데라에서 아름다운 석양을 감상한 뒤, 산넨자카를 통해 기온거리로 나와 걷다보면 말이죠..

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석양은 요기서 보는게 제 맛..

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아름다운 기온거리..

바로 요 위치에 있습니다.

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요기가 바로 잇센 쇼타쿠!

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저렇게 만드나 봅니다. 얇은 밀가루(?) 반죽판에 갖가지 재료를 얹어서 말이죠.

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실내 인테리어에서 아기자기한 센스가 돋보입니다.

혼자 오신 분들을 위한 마네킹 식사도우미가 있으니..

음 저는 피하렵니다.

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음…………………………………………………………………..벽에 뭔 그림인가 싶어서 찍어 올리고보니

19금 이 아닌가………………………. 블로그에 올려도 되는 것인가………………………..

강제 삭제 되는건 아닌가………………………….경찰서 가는건 아닌가……………..아 몰랑..

자 제일 중요한 가격!!

680엔에 맥주 550엔이라니.. 이정도면 싼 것 아닌가..!!!!!

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드디어 나왔어요!!

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근데 너무 싸서 3개 시켜버린.. 으하

남자 둘이기 때문에 2개로도 부족했답니다.

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현재시각 23:00 언저리

맛을 자세히 설명하면 배고파질까봐 생략합니다.

그냥 맛있어요. 짭쪼롬한 소스에 갖가지 속재료들이 어우러져서 참 좋았습니다만

고베식 오코노미야키는 부침개 스타일이어서 먹기 편했는데 교토식 오코노미야키는 젖가락으로

잘라 먹어야해서 여간 불편한게 아니었습니다. 특식까진 아니지만 기요미즈데라 방문 후 살짜쿵 들러서 맥주와 함께 드셔보시길 추천드립니다.